수확의 계절인 가을이 되면서 사과, 배, 감, 포도 등 탐스러운 과일들이 줄줄이 나오고 있습니다. 그중 몇 해전 비싼 몸값 자랑하던 포도가 있었죠. 바로, 망고향이 난다고 하여 망고 포도라 불리는 샤인머스켓의 효능과 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다.
샤인머스켓의 효능.
달콤하고 아삭한 식감으로 인기 만점인 샤인머스켓! 입에서도 맛있는 것이, 몸에도 좋다는 사실 알고 계신가요?
샤인 머스켓의 경우, 씨가 없고 과육과 껍질이 잘 분리돼 지 않아 껍질채 먹기 편하기 때문에 포도를 발라먹기 어려운 어린아이들이나, 어르신분들도 편하게 섭취하면서 몸에 좋은 효능까지 챙기실 수 있습니다.
1. 나트륨 배출.
적포도의 20배 이상의 칼륨이 함유되어 있는 샤인머스켓은 신체를 붓게 만들고, 혈압을 높이는 주범인 나트륨이 몸 밖으로 배출되는 것을 돕습니다.
2. 관절 건강을 예방.
샤인머스켓에는 뼈를 구성하고 있는 마그네슘, 칼륨, 철분 등이 함유되어 있어 골다공증, 퇴행성 관절염 등의 관절과 관련된 질환으로부터 예방을 할 수 있으며 성장기의 어린아이들이 섭취를 하여도 뼈 성장에 도움을 받을 수 있습니다.
3. 피로회복.
비타민, 구연산, 유기산, 아르기닌 등은 피로 해소에 필요한 요소들로 알려져 있습니다. 우리가 흔히 약국이나 편의점에서 피로회복제라고 해서 먹는 드링크 음료들의 성분표를 보면 위와 같은 성분들이 함유되어 있는 것을 알 수 있는데요.
샤인 머스켓에도 위와 같은 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 젖산을 분해시켜 피로 해소에 도움이 된다고 합니다.
4. 심혈관 질환을 예방하는 효과.
많은 양의 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 혈압을 낮춰줄 뿐 아니라, 폴리페놀 성분이 혈소판 형성을 예방하는 효과까지 기대할 수 있어 심장질환, 고혈압을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다.
5. 천연 소화제.
과식을 하여 소화가 잘 안되시는 분들은 디저트로 샤인 머스켓을 드셔 보세요. 타닌 성분을 함유하고 있어 장을 자극하여 소화가 잘 되게 도와주는 천연소화제 역확을 합니다.
샤인머스켓의 칼로리.
달콤한 맛과 망고향을 자랑하는 샤인머스켓의 당도는 19~22 브릭스로 높은 당도의 과일에 속합니다. 당도가 높으면 칼로리가 함께 높을 수 있는지만, 100g당 50칼로리로 고당도 대비 칼로리는 낮아 다이어트를 하시는 분들이 안심하고 드셔도 되겠습니다.
맛은 있지만 당도가 높아 칼로리를 걱정하시는 이유는? 다이어트 때문이실 텐데요. 다이어터분들을 위해~샤인머스켓의 낮은 칼로리뿐 아니라 다이어트에 도움이 되는 사항 몇 가지도 함께 전달해 드리겠습니다.
샤인머스켓은 일본에 로열티를 준다?
- 샤인머스켓은 1988년 일본의 한 연구기관에서 이종 교배로 만든 아끼즈 21호와 하구난을 인공 교배하여 만든 청포도의 새로운 품종입니다.
- 일본은 2006년도에 샤인머스켓의 품종을 자국에서 품종등록을 한 후 품종권을 획득 후 품종보호권을 갖게 됩니다.
- 자국의 품종등록을 한 후 6년 이내로 해외 품종등록을 해야 품종권을 유지할 수 있으나 등록하지 않았다고 합니다.
- 한국은 2006년 이후 일본에 로열티를 주고, 샤인머스켓 품종을 수입하여 재배를 하게 됩니다.
- 6년이 지나 일본이 해외 품종등록을 하지 않자, 한국은 해외 품종 등록하여, 재배 및 수출을 할 수 있는 정식 권리를 획득하여 일본에게 로열티를 지급하지 않고 있습니다.
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